本网讯（经贸管理学院 郭艳秋）2019年6月29日上午，曙光酒店集团曙光杯第九届“过招”服务技能大赛在六安曙光铂尊大酒店举行，经贸管理学院院长杨力、酒店管理专业教师郭艳秋及酒店管理专业第一届“曙光班”学生应邀出席开幕式并现场观摩比赛。

本次大赛共有曙光集团旗下15家酒店代表队参与11个比赛项目的角逐。学院师生先后观摩了中餐宴会摆台、中式铺床、主题茶歇设计等赛项，选手们娴熟的技术、优雅的仪容仪表，良好的综合服务能力，为大家提供了一场视觉盛宴，展示了酒店人的风采。

此次现场观摩与学习，一方面使同学们开阔了眼界，更深层次、188体育角度了解了旅游饭店相关服务技能，同时也认识到自身存在的差距，极大激发了学习兴趣，另一方面丰富了酒店管理专业实训教学的内容，促进了理论知识与实践的有序衔接、有机结合，有助于提高学生的职业素养。

在比赛期间，杨力院长还参加了曙光酒店集团举办的校企合作交流会及校企战略合作单位授牌仪式，双方就未来人才培养、员工培训、专项实训、顶岗实习等方面合作进行探讨，旨在培养酒店服务与管理专业高素质现代技术技能人才。