9月9日下午，酒店管理专业带头人司首婧为18级酒店管理1班新生带来了题为《酒店管理专业人才培养与职业能力分析》的专业教育，从人才培养目标、学徒制教学模式和毕业生就业发展等方面介绍了酒店管理专业。

专业带头人司首婧进行专业教育

9月10日下午，书香酒店集团人事经理李娟和平江府邸人事专员杨倩楠到校为新生进行了书香班的宣讲，宣讲过程中介绍了书香集团发展现状与未来规划，回顾了过去几年里188体育：书香学徒制试点班学徒取得的学习成绩与工作成就。交流中，新生们积极提问频繁互动，获得了各种书香特色文创纪念品。

书香酒店集团现场宣讲

随后经贸管理学院院长杨力带队酒店管理新生前往六安曙光铂尊酒店进行了酒店认知参观。在曙光铂尊酒店人力资源部总监熊森飞的安排与带领下，全体新生分两组参观了酒店的宴会厅、客房、大堂吧和康乐中心等主要部门，对酒店业有了初步了解。参观结束后，熊森飞为新生介绍了六安曙光铂尊酒店发展现状与未来人才需求，期待学生们的加入。

曙光铂尊酒店客房部经理为学生介绍客房产品

六安曙光铂尊酒店人力总监熊森飞为18酒店管理1班新生宣讲

经贸管理学院酒店管理专业自2014年起与苏州书香酒店管理专业开展校企合作，从2016年开始共同探索深度合作模式，建立了学徒制试点班级，先后为书香集团输送学生百余名，其中已有数十名学生进入书香管培生计划。同时为了更好服务地方经济，充分利用行业资源，从今年开始，学院酒店管理专业将寻求与皖西地区高端酒店领军者——六安曙光铂尊酒店校企合作模式，力求培养出服务皖西旅游服务业的优质人才。